Permacultura
Fecha del artículo 1/9/1996 / Fecha de alta en Natural 1/9/2004
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El desarrollo de una ciencia pluridisciplinar de la Tierra, con potencial posibilista, integrador y de alcance global, fue la tarea que Bill Mollison y sus colaboradores de la Universidad de Hobart (Tasmania - Australia) llevaron a cabo entre 1972 y 74. La definieron primero como agricultura permanente planificada, basada en:
1.- La experiencia de los sistemas agrícolas tradicionales milenarios y la más completa información mundial sobre el pleno empleo de plantas perennes de uso múltiple que proporcionan alimento, medicina, forraje, madera, combustible, fibras, tintes,...
2.- El establecimiento de microclimas mediante masas vegetales.
3.- El uso de energías locales renovables, tecnologías adecuadas, blandas y estanques a efectos de reserva de agua, reflexión solar y policultivo acuático, y
4.- La consideración de métodos de escuelas de agricultura ecológica. Luego, a partir de 1978-79, cuando aparecieron los primeros textos, Permaculture One y Permaculture Two, entonces "best sellers" en Australia y EE.UU. y hoy traducidos a 7 idiomas, Bill decía: "No hay agricultura permanente, si no hay cultura permanente". Por ello vino a definirse el término "Permacultura" como cultura y agricultura permanente.
Hoy, aquí, algunos decimos que Pemacultura es diseño de "ecoCultura". Lo decimos así porque de la palabra "ecoCultura" es más fácil adivinar el significado. Cualquiera dice: "ecoCultura significa cultura ecológica". Entendido esto podemos ampliar la definición "ecoCultura es la sabiduría de toda la gente, de todos los tiempos, de todos los países, basada en el aprovechamiento ingenioso de las funciones de todos los elementos del paisaje (suelo, agua, sol, viento, plantas, animales, la gente y sus estructuras, residuos e información) útil para diseñar sistemas permanentes sostenibles (permaculturas) donde gozar la autosuficiencia local en un grado óptimo, con la abundancia gratuita que ofrece la Naturaleza a quien colabora con ella, en lugar de trabajar largo y duro contra ella".
La práctica de "Permacultura" se remonta a la noche de los tiempos. John Fargher, en su artículo publicado por el órgano de la Permacultura mundial "International Permaculture Journal" (5.84) y en "Esto es Permacultura" (fascículo 1, de 7.94) titulado "La Permacultura en la Historia", cita escritos de Demócrito (460-370 a. JC), Aristóteles (384-322 a. JC), Catón el censor (234-149 a. JC),..., tratando temas de Permacultura.
El término "Permacultura" fue acuñado por BIll Mollison y su primer colaborador David Holmgre. Es un concepto que ha sido interpretado con títulos tales como "Ecoingeniería", "Ecología aplicada", "Eco-Organización", "Ecodiseño",... Se ha definido en forma simplificada como: "Arte de organizar un espacio natural en forma funcional, productiva, útil y bella, con fines de autosuficiencia sostenible". Es una tentativa de aproximación realmente global, que integra, a la vez, Agricultura, Silvicultura, Biología, Arquitectura, Ingenierías, Antropología, Sociología, Economía de resursos y otras disciplinas según el caso, en un objetivo común de carácter ecológico al servicio de la Humanidad.
En la práctica supone la planificación de un sistema autodesarrollado, que asocia estructuras de diversidad de especies productivas animales y vegetales, vivaces o aptas para asegurar su propagación, útiles al hombre y, al propio tiempo, establecer un sistema energético completo, racional, válido, seguro, estable, auto-regulado y de mínimo mantenimiento, en simbiosis con las actividades propias del hombre.
La "Permacultura" establece nuevas profesiones que tratan de optimizar el aprovechamiento de espacios naturales de cualquier tipo y tamaño, en cualquier circunstancia, empleando la polivalencia de los elementos (suelo, agua, sol, viento, seres vivos, estructuras,...) y relacionándolos productivamente. El Consultor de Permacultura es un generalista; asesora a y colabora con otros expertos, en un intento adicional de armonizar y rentabilizar más su actividad relacionada con otras.
La Permacultura ofrece al profesional, que viene actuando de forma lineal, un ángulo de visión más abierto que le permite mejorar sus propias realizaciones, haciéndolas más completas, atractivas, útiles, económicas de implantación y mantenimiento, y satisfactorias para el usuario. Permacultura es un concepto que relaciona profesiones que actúan sobre la Naturaleza, para mejorar, con la coordinación el resultado de sus actividades
